P. Maestrello, бар с устрицами на Жуковского и Che-Dor в Солнечном Главные открытия и гастрономические новости недели в Петербурге
P. Maestrello
Пиццерия на Владимирском проспекте — петербургское отделение популярнейшей (и где-то даже культовой) московской сети Pinsa Maestrello. Заведение специализируется на пинсе (особый вид пиццы, популярный в итальянском регионе Лацио) — ее в меню больше 20 видов. Особенно интересны авторские версии этого блюда (например, в «Милки Вэй» привычные итальянские сыры сочетаются с медом и миндалем). Кроме того, гостям предлагают несколько салатов, супов и десертов, а также напитки (безалкогольные и слабоалкогольные). Пиццерию запускали те же люди, что и московские точки: итальянская пара Джулия Маэстрелло и Фабио Брессан, а также шеф-повар Маттео Кастанья. Интерьер заведения от Артура Лебсака получился светлым и сдержанным, главная идея — не отвлекать гостей от еды.
Выдержки из меню
«Маргарита» — 250 рублей
«Диавола» — 500 рублей
Суп из запеченных томатов — 250 рублей
Сидр — 250 рублей
Lodka Seafood Oyster Bar
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
