Куда идти прямо сейчас: Гастрокритики и фуди советуют места для идеального бранча

В Москве почти каждый день открываются новые рестораны, бистро и кафе — потеряться среди всего этого многообразия проще простого, а выбрать стоящее место — иногда настоящий квест. Мы расспросили тех, кто занимается едой и московской гастрономией профессионально, об их любимых местах для бранча — куда можно прийти на поздний завтрак в выходной день и засидеться до вечера.

Юлия Сусова

гастрономический колумнист Bazaar.ru, автор инстаграм-блога о еде

 Больше всего я люблю разовые и тематические бранчи со спешал меню, музыкой и приятными гостями (лучшими друзьями). Например, мне запомнился арт-бранч, который я устраивала совместно с «Диалогом искусств» или бранчи от моей подруги Майи Клугман.

В планах сходить на новое меню бранчей выходного дня в Rockets Concept Store, которое действует до 18:00. Специально к этому событию команда также запустила винную карту, так что вы можете начать свое утро с камамбера с пармой и сливовым чатни, френч-тоста с ванильным кремом и манго вместе с бокалом просекко Spumante Brut.

Если говорить про ритуал поздних завтраков, то я люблю за это Усачевский рынок, Tilda, Blanc и кафе при музее «Гараж», где они вообще круглые сутки. Это не только удобно, когда ты поздно встал, но и когда хочешь утренние позиции, как запеканка, сырники или блюда из яиц, после полудня. Кстати, в Tilda еще и угощают бокалом просекко или коктейлем «Кровавая Мэри».