Российский ресторанный фестиваль с доставкой: Что заказывать на РРФ Home Edition в Екатеринбурге Шанхайские блинчики, брискет и вагаси моти
В Екатеринбурге начался Российский ресторанный фестиваль, который в этом году проходит в формате Home Edition. Всего в нем принимают участие 17 ресторанов. Список пополняется — сейчас в нем Mio, Metis, «Троекуровъ», Momo, «Ptizza Счастья», Kitchen, «Дружба», Alibi, Double Grill & Bar, Carbonara, «Агонь», Pinzeria by Bontempi, Redis, Asado, Su Mo, «Васаби» и «Портофино». Стоимость сетов, в зависимости от выбора, составляет 1 090, 1 290 или 1 890 рублей. The Village выбрал шесть самых интересных предложений из фестивального меню на любой вкус.
Фестиваль продлится до 30 апреля. 300 рублей от стоимости каждого сета пойдут на зарплату сотрудникам заведений.
Азиатские сеты
Первый сет
Салат с хрустящим цыпленком и трюфельным айоли
Палтус с киноа и соусом «Амарилло»
Вагаси моти
Стоимость: 1 290 рублей
Второй сет
Тартар из говядины с соусом «Чипотле» и эклерами
Острый цыпленок ким чи с битыми огурцами
Ризотто неро венере с морепродуктами и соусом «Том Ям»
Вагаси моти
Стоимость: 1 290 рублей
Первый сет
Ролл филадельфия / аляска
Шанхайские блинчики
Жареный черный рис по-сингапурски / курица в кисло-сладком соусе / лапша по-сингапурски
Стоимость: 1 290 рублей
Второй сет
Ролл филадельфия / аляска
Кимчи тиге / куксу / рамен биск
Жареный черный рис по-сингапурски / курица в кисло-сладком соусе / лапша по-сингапурски
Стоимость: 1 590 рублей
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
