Ресторан от сооснователя White Rabbit и MØS, третий «Чито-Ра» и кофейня при «Сосне и Липе» Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Ресторан «Жаръ»
Некогда сооснователь именитого ресторана White Rabbit Александр Затуринский открыл еще одно заведение за пределами Садового кольца (у него уже есть рестораны около станций метро «Молодежная» и «Коломенская»). В меню — популярные блюда со всего света вроде супа том-кха, фиш-энд-чипс или сэндвича с пастрами. Ресторан расположен на четвертом этаже ТЦ «Океания», интерьер оформлен в стиле современного лофта: дерево, бетон, металл, мягкая мебель и живые растения.
Кто открыл
Ресторатор Александр Затуринский («Облака», MØS, Hills, «Сытый лось»), шеф-повар — Евгений Соломенцев (ранее — «Твербуль» и «Варвары»).
Цитаты из меню
Скумбрия, приготовленная на ольховых углях — 480 рублей
Салат с толстым краем мраморной говядины — 550 рублей
Суп том-кха с курицей — 360 рублей
Домашний паштет из утки — 390 рублей
Трактир «Чито-Ра»
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
