Novikov School запустит серию познавательных ужинов с лекциями Первый ужин посвятят острому перцу
Кулинарная школа Novikov School запустит новый формат — ужины с лекциями. Первый ужин пройдет 21 января и будет посвящен острому перцу.
Журналист и биолог Илья Колмановский расскажет о разных видах перца, истории их освоения и мировой чили-мании, а в конце съест самый острый перец в мире — Carolina Reaper. В это время гости отведают ужин из семи блюд, в каждом из которых будет свой сорт острого перца. В меню — севиче из сибаса с белым перцем, говядина по-сычуаньски и острый трес лечес на десерт.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
