В фермерском ресторане LavkaLavka пройдет фестиваль черной икры Акция продлится с 27 января по 19 февраля
С 27 января по 19 февраля в фермерском ресторане LavkaLavka стартует фестиваль черной икры.
Шеф-повар Елена Савчук приготовит тартар из дальневосточного гребешка с креветкой, муссом из хурмы и белого вина, а также черной икрой. Подается блюдо в устричных раковинах. Во время фестиваля полдюжины таких раковин вместе с бутылкой российского вина можно будет купить за 4 800 рублей. Средний чек в заведении составляет 2 000 рублей.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.