Семейный корейский ресторан «Новая Азия» на «Тульской» Бибимбап и маринованный папоротник, за которыми стоит ехать на 2-ю Рощинскую
В пяти минутах от «Тульской» открылся небольшой семейный ресторан корейской кухни «Новая Азия». Владельцы заведения Дмитрий и Виктория Ким приехали в Москву с Сахалина, где более десяти лет занимались ресторанным бизнесом — открывали корейский фастфуд, бургерные и китайский ресторан, — а теперь привезли корейскую еду в столицу. Шеф-поваром у них стала мама Дмитрия — Татьяна Че, которая много лет работала на кухне в Южной Корее. Рассказываем, почему всем срочно нужно сходить в «Новую Азию» и что заказывать, если вы ничего не понимаете в корейской кухне.
Фотографии
Просто кафе
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
