Как выбрать арбуз и что с ним делать потом К началу арбузно-дынного сезона вспоминаем, как выбирать бахчевые и готовить самые крупные ягоды в мире
Сегодня, 3 августа, в столице официально стартовал арбузно-дынный сезон. На улицах Москвы открываются лицензированные развалы, предлагающие ягоды любых размеров и разных сортов: дыни «торпеда» по цене 75 рублей за килограмм («колхозницу» ещё не привезли, но обещают в ближайшее время) и арбузы сразу двух видов: «каристан» (небольшие арбузы весом до десяти килограммов) и «топ ган» (весом от 12 килограммов). Стоимость арбузов — 30 рублей за килограмм, независимо от сорта.
Всем, кто не умеет выбирать бахчевые и не знает, как и с чем их готовить, редакция The Village решила напомнить, где в городе стоит покупать арбузы, в каких несложных блюдах их можно использовать и что ещё нужно знать об этих ягодах.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
