Гид по Ресторанному дню в Москве В эту субботу в Москве впервые пройдёт Ресторанный день. The Village рассказывает об интересных проектах-участниках в разных точках города и о первом фестивале «Местной еды» в парке Горького.

18 мая в Москве пройдёт первый День ресторанов — фестиваль для кулинаров-любителей и тех, кто хочет целый день провести на свежем воздухе, раздавая всем желающим еду собственного приготовления. Суть акции в том, что любой зарегистрировавшийся на официальном сайте может на один день открыть своё кафе: во дворе дома, на улице или в парке. Цены на блюда в кафе-участниках Дня ресторанов устанавливают сами покупатели — всю еду предлагают за произвольное вознаграждение. Идея устраивать большие городские праздники без сложных согласований и с нулевым бюджетом родилась у жителей Хельсинки. Распространившись по всему миру, она через два года дошла и до России — в эту субботу акция пройдёт одновременно в нескольких городах, в том числе в Москве и Санкт-Петербурге. 

На московскую акцию зарегистрировались 52 участника. Кормить горожан кулинары-любители будут как в центре, так и в спальных районах. Причём готовить будут не только простые сэндвичи и лимонады, но и супы, шоколадное фондю, салаты и многое другое. The Village рассказывает о десяти интересных участниках Дня ресторанов, а карту со всеми проектами и адресами можно посмотреть на официальном сайте Restaurantday.org.