Кафе «Заря», Tyler The Bar и вьетнамская еда в саду имени Баумана Все открытия недели — в регулярной подборке The Village
Кафе «Заря»
Адрес: ул. Петровка, 30/7
Часы работы: вс. — пт.: 08:45–23:00; сб.: 10:00–23:00
Средний чек: 700 рублей
На Петровке открылось кафе «Заря» Александра Быкова и Максима Федорова. Шефом в кафе позвали Марину Самогонян, а основой меню сделали уличную еду со всего мира. Например, тут можно найти берлинский кебаб, пряные этнические супы, рисовые шарики аранчини с сыром, чипсы из батата, а также тут круглосуточные завтраки. Дизайн заведения разработан совместно со студией The Bakery, а за основу интерьера взяли металл и яркие цветовые акценты.
Tyler The Bar
Адрес: ул. Солянка, 1/2
Часы работы: вс. — чт.: 12:00–00:00; пт. — сб.: 12:00–02:00
Средний чек: 1 500 рублей
На «Китай-городе» заработал бар Tyler The Bar от создателей Beer Happens. В ассортименте внушительный выбор пива — всего в меню около 300 бутылочных позиций и еще 34 разливных крана. Кухню возглавил Александр Кубриков, в меню имеются закуски к пиву и горячие блюда: хумус из зеленого горошка, спринг-роллы с овощами и бараниной, салат с клубникой и свеклой, лосось с цветной капустой и еще десяток позиций, которые сочетаются с барной картой.
Два вьетнамских кафе Ho Сhu Pho
Адреса: ул. Старая Басманная, 15, сад имени Баумана, «Фуд стор»; ул. 1-я Квесисская, 18, Бутырский рынок
Часы работы: на «Бауманской»: 11:00–22:00; на Бутырском рынке: 09:00–22:00
Средний чек: 700 рублей
На Бутырском рынке и в саду имени Баумана открылись два кафе вьетнамской кухни Ho Сhu Pho. Основное блюдо заведения — суп фо-бо. Кроме того, в меню можно найти куриный суп фо-кха, немы с разными начинками, лапшу на воке и другие блюда традиционной вьетнамской кухни. В кафе также можно купить продукты из Азии: различные соусы, чаи, лапшу, сладости, фирменный кофе и свежие фрукты.
Новое кафе сети Upside Down Cake
Адрес: Каширское ш., 61, ТЦ «Каширская Плаза»
Часы работы: 09:00–23:00
Средний чек: 1 500 рублей
В торговом центре «Каширская Плаза» открылось еще одно кафе Upside Down Cake. Кафе оформили в традиционном для сети стиле: голубые и белые цвета, мраморные столы, прозрачные витрины с десертами. Меню ресторана тоже осталось прежним: завтраки, горячие блюда в американском стиле и, конечно, большой выбор десертов. В барном меню можно найти витаминные чаи, авторские лимонады, шейки и смузи. Помимо всего, в ресторане работает candy bar, в котором можно заказать торт на праздник по индивидуальному дизайну.
Фотографии: обложка, 2 — Tyler The Bar, 1 — «Заря», 3 — Ho Сhu Pho, 4 — Upside Down Cake
undefinedЧтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
