Новая «Юность» с хот-догами и «Калачи» на Красноармейской Открытия недели и новости ресторанов в Екатеринбурге
Бар и клуб «Юность»
Адрес: 8 Марта, 13
Время работы: бар — ежедневно с 12:00 до 00:00, клуб — среда–четверг с 22:00 до 05:00, пятница–суббота до 08:00
Средний чек: 700—1 500 рублей
Весной 2013 в доме по улице Тургенева в Екатеринбурге появился бар с аудиокассетой на вывеске. Спустя четыре года «Юность» меняет место прописки. В четверг, 21 апреля, она откроется на площади 1905 года. В помещении на 8 Марта, 13, прежде работал D-Club.
Новая «Юность» состоит из двух залов. Бар будет работать ежедневно с обеда до полуночи. Ночной клуб будет открыт четыре дня в неделю, со среды по субботу, до раннего утра. До полуночи вход будет бесплатным, после придется заплатить 100 рублей в будни и 200 в выходные. Кроме того, в часы бесплатного входа алкоголь в баре и клубе планируют продавать по ценам магазинов. Формат заведения останется прежним.
«Юность» — клуб в стиле золотой эпохи телеканала MTV, где играет в основном попса 1990–2000 годов. Хотя хозяева признаются, что в угоду новым поколениям гостей ставят и актуальную музыку вроде Макса Барских или «Грибов». Арт-состав и диджеи клуба останутся прежними. Для нового помещения владельцы докупили много нового света и звука, улучшили техническое оснащение и геометрию бара.
Кто открыл
Перезапустила «Юность» прежняя команда, совладельцы баров «Огонек» и «Алиби» Евгений Кексин и Сергей Ременник.
Цитаты из меню
Меню нового бара еще не утверждено, однако известно, что упор сделан на европейскую кухню. В «Юности» будут подавать бургеры и пасту, пиццу и роллы — все то, что заказывают и едят в ночных клубах. На закуску в баре обещают готовить небольшие хот-доги.
Кафе современной русской кухни «Калачи»
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
