6 кафе, баров и ресторанов, открывшихся в сентябре Лавка с необычными сырами, ресторан с панорамным видом на Васильевский остров, французский винный бар — в подборке кафе и ресторанов, открывшихся в Петербурге в сентябре
Почти сто тысяч москвичей стали петербуржцами за два прошедших года. Ещё больше людей перебираются жить и работать из Петербурга в столицу. Их друзья, родственники и они сами прочно связывают два города, приезжая погостить на выходные. Поэтому каждый месяц мы будем рассказывать петербуржцам о хороших местах, открывшихся в Москве, а москвичам — о новом в Петербурге. В новом выпуске — бельгийский ресторан самообслуживания с панорамным видом на Васильевский остров, кафе с блюдами из сыра, ресторан с меню Валентино Бонтемпи и кафе-бар с бургерами на Петроградской стороне.
Магазин и кафе «Сырная лавка»
Место, объединяющее в себе магазин сыра и кафе с хорошим выбором вина и сырным меню. Кухней руководит шеф-повар Антон Осочников (бар Fiddler's Green, бистро Grey's). Его команда готовит запечённую свёклу с моцареллой, сыром с голубой плесенью и свекольным муссом, сырные шарики из трёх видов сыра (чеддер, сулугуни и пармезан), ньокки, печенье с пармезаном и базиликом, лёгкие салаты и несколько закусок. Тут же можно приобрести с собой или распить на месте около ста разновидностей вина — в основном сухие сорта, которые хорошо подходят к сыру, — а также запастись пармезаном.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.