Сооснователи «Чайхоны № 1» — братья Алексей и Дмитрий Васильчуки —открыли первое кафе своей новой сети фастфуда Ploveberry. Оно начало работу в торговом центре «Метрополис», что на станции метро «Войковская».

В меню — блюда кавказской кухни, а также сэндвичи и пельмени. Еду здесь готовят на открытой кухне, а обслуживание происходит по принципу free floor: гость сам берёт поднос и выбирает нужные блюда. Средний чек в заведении составляет 250–350 рублей.

Ранее Алексей Васильчук охарактеризовал Ploveberry как «сеть быстрого питания, в которой можно быстро и недорого поесть качественную пищу». «Мы решили сделать проект с таким же высоким качеством еды, как в „Чайхоне“, но для более широкого круга потребителей», — объяснял он.