Бывший бренд-шеф «Марка и Льва» начала собирать деньги на ресторан в деревне До этого Ольга Стрижибикова с мужем уже создали ферму в Ярославской области
Бывший бренд-шеф ресторана «Марк и Лев» Ольга Стрижибикова начала собирать деньги на открытие ресторана в деревне Княжево в Ярославской области. Об этом рассказал ее муж и создатель LavkaLavka Борис Акимов.
По словам Стрижибиковой, сейчас в Княжеве осталось всего 30 домов. Вместе с мужем они построили в деревне небольшую ферму и начали выращивать растения. Теперь они планируют открыть ресторан, который будет работать круглый год и позволит создать рабочие места, привлечет новых или вернет старых жителей.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.