В пабе «Траппист» пройдут гастроли владивостокского ресторана Zuma В этом году Zuma был назван лучшим региональным рестораном России по версии журнал GQ
В пабе «Траппист» на улице Радищева 13 декабря пройдут гастроли владивостокского ресторана Zuma.
В рамках специального ужина шеф-повар Егор Анисимов предложит дегустационный сет из пяти блюд с дальневосточным крабом, в том числе краб-кейки со сливочной эспумой, камчатского краба с арбузом, томатами и огурцом в соусе из сока апельсина и лайма, сото-сото с камчатским крабом и дальневосточными морепродуктами и крабовое мороженое с нори в карамели.
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.