На «Менделеевской» открылся ресторан грузинской кухни La Mia Georgia Дизайном ресторана занималась «Творческая мастерская №1», которая оформляла сеть ресторанов «Чайхона №1»
На станции метро «Менделеевская» открылся двухэтажный ресторан грузинской кухни La Mia Georgia. Об этом The Village сообщили представители заведения.
Ресторан запустила семья Ковалёвых, члены которой, по их словам, работают в ресторанном бизнесе уже семь лет (правда, в каких именно заведениях, не говорят). Их партнёрами выступили семья Шенгелия (их родственники занимаются ресторанным бизнесом в Грузии) и семья Липовенко, до этого не работавшая в сфере общепита.
La Mia Georgia
АДРЕС: Сущёвская, 25, стр. 1
+7 (963) 754–52–88
ЧАСЫ РАБОТЫ: с 10:00 до 00:00
Двух шеф-поваров — мужа с женой — привезли из Грузии. В меню La Mia Georgia — в основном блюда грузинской кухни. Из закусок — аджабсандали (350 рублей), сациви (290 рублей), гебжалия (рулеты из расплавленного сулугуни в сметанно-мятном соусе — 350 рублей), кучмачи (телячий ливер с зеленью, луком и гранатом — 380 рублей), долма (380 рублей), эларджи (350 рублей), лобио по-мегрельски (360 рублей) и хинкали (70 рублей за штуку). Есть супы: харчо (290 рублей) и чихиртма (250 рублей). Из горячего — чашушули (420 рублей), оджахури (390 рублей), чанахи (390 рублей), шашлыки из мяса, блюда на гриле и углях. Также есть хачапури (от 340 рублей), мчади (150 рублей за две штуки) и чвиштари (230 рублей за две штуки).
Из десертов — как грузинские (мацони с грецкими орехами и мёдом, пеламуши из виноградного сока), так и европейские (медовик и штрудель).
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.