На прошлой неделе в Москве гостил известный кондитер Бадди Валастро, прославленный телеканалом TLC. В программе «Король кондитеров» зрители наблюдают за тем, как Бадди и его команда готовят невероятных форм и размеров торты на заказ, а в «Король пекарни» он превращает невзрачные американские кондитерские на грани разорения в самые популярные места в городе. The Village пообщался с Валастро о его тортах, русских десертах и о том, как бороться с желанием съесть всё приготовленное.

 

— Расскажите для начала о том, чем вы занимались в Москве?

— Я приехал в Москву для продвижения своего шоу на телеканале TLC. Я слышал, что в России у меня много поклонников, поэтому подумал: почему бы и нет? Я всегда хотел посмотреть Москву, особенно собор Василия Блаженного. Мне кажется, это самое красивое архитектурное сооружение в мире.

— У вас была возможность сходить в местные кафе и рестораны?