Не лучший друг: Как устроена первая кулинария «Парим-варим» «Вкусвилла» Альтернатива офисной кухне, над которой надо еще поработать
Все больше горожан отказываются от домашней еды в пользу сервисов доставки и городских кулинарий. Этот тренд быстро подхватили и супермаркеты — сейчас почти в каждом магазине нового типа есть готовые блюда, несколько столов и как минимум микроволновка, чтобы разогреть еду. Во «Вкусвилле» решили объединить два привычных формата — кулинарию и отдел с готовыми блюдами. Почти месяц первое экспериментальное заведение работает на Сущевском Валу под вывеской «„Парим-варим“ — друг „Вкусвилл“». Мы побывали в новой кулинарии и рассказываем, чего в ней не хватает.
Фото- и видеосъемка
Под знакомой вывеской
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
месяц
год
Подписка предоставлена Redefine.media. Её можно оплатить российской или иностранной картой. Продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.
На связи The Village, это платный журнал. Чтобы читать нас, нужна подписка. Купите её, чтобы мы продолжали рассказывать вам эксклюзивные истории. Это не дороже, чем сходить в барбершоп.
The Village — это журнал о городах и жизни вопреки: про искусство, уличную политику, преодоление, травмы, протесты, панк и смелость оставаться собой. Получайте регулярные дайджесты The Village по событиям в Москве, Петербурге, Тбилиси, Ереване, Белграде, Стамбуле и других городах. Читайте наши репортажи, расследования и эксклюзивные свидетельства. Мир — есть все, что имеет место. Мы остаемся в нем с вами.
