7 блюд из арбузаАрбуз в виде основного горячего блюда, десерта, лимонада, соуса и алкогольного коктейля — The Village попросил московских шеф-поваров рассказать, что и как можно приготовить из сезонного продукта
Арбуз в виде основного горячего блюда, десерта, лимонада, соуса и алкогольного коктейля — The Village попросил московских шеф-поваров рассказать, что и как можно приготовить из сезонного продукта
«О да! Еда!»: Что и где есть на фестивалеThe Village составил гид по тому, что можно будет попробовать и купить на гастрономическом фестивале «О да! Еда!» в эти выходные
Проверка на всеядность: Парижский OmnivoreЕлена Мукосей, специальный корреспондент раздела «Еда» The Village, побывала на только что прошедшем в Париже фестивале Omnivore и рассказывает, чем он отличается от московского
Елена Мукосей, специальный корреспондент раздела «Еда» The Village, побывала на только что прошедшем в Париже фестивале Omnivore и рассказывает, чем он отличается от московского
Гастрономический фестиваль Omnivore-2014Расписание мастер-классов, фестивальное меню в ресторанах и вечеринка в «АртХаусе» — полное расписание событий и мест, где можно будет попробовать еду шефов-участников Omnivore Moscow
Расписание мастер-классов, фестивальное меню в ресторанах и вечеринка в «АртХаусе» — полное расписание событий и мест, где можно будет попробовать еду шефов-участников Omnivore Moscow
Новое место: Пространство Dewar's PowerhouseНа «Таганской» открылся Dewar's Powerhouse — клуб, ресторан, концертная площадка и продюсерский центр для молодых музыкантов.
Бистро United Kitchen — закрылосьШеф-повар Андрей Рывкин открыл на «Красном Октябре» небольшое бистро, где днём готовят сэндвичи и недорогие супы и салаты, а вечером действует специальное меню.
Шеф-повар Андрей Рывкин открыл на «Красном Октябре» небольшое бистро, где днём готовят сэндвичи и недорогие супы и салаты, а вечером действует специальное меню.
Шеф дома: Новая русская кухня Андрея РывкинаШеф-повар и любитель кулинарных экспериментов Андрей Рывкин рассказывает, как приготовить ягненка с соусом из кваса и щуку под соусом из воблы.
Колонка: Андрей Рывкин — о самоцензуре горожанОбозреватель GQ Андрей Рывкин — о том, почему в Петербурге есть место «бесовщине», а самоцензура хуже репрессий.
Omnivore Food Festival: Андрей Рывкин готовит карри из петуха на монастырском квасеThe Village поговорил с каждым из участников OFF и записал рецепты с их мастер-классов. В новом материале — рецепт Андрея Рывкина, шеф-повара кейтеринговой службы «Пантагрюэль».
Omnivore Food Festival: Андрей Рывкин готовит карри из петуха на монастырском квасе
The Village поговорил с каждым из участников OFF и записал рецепты с их мастер-классов. В новом материале — рецепт Андрея Рывкина, шеф-повара кейтеринговой службы «Пантагрюэль».
Лига Избивателей: Андрей Рывкин об уличной драке и назначении полицииПолитический обозреватель GQ Андрей Рывкин о своем опыте уличной драки, общении с ОМОНом и схожести ОВД с музеями средневековых пыток.
Гид по кулинарному фестивалю «Праздник Еды»27 августа в парке Горького пройдёт кулинарный фестиваль журнала «Афиша-Еда» — «Праздник Еды». The Village составил подробный гид по событию.