За год «Сельдь под шубой» подорожала на 16 %

Ингредиенты для традиционного новогоднего салата «Сельдь под шубой» подорожали за год на 16 %.

Чтобы приготовить пять порций «Селедки под шубой», придется отдать в среднем 453 рублей. В 2020 году такой же салат стоил 389 рублей.

Сильнее всего подорожала рыба. Цена на сельдь возросла за год на 70 рублей в среднем по России и сейчас стоит 162 рубля за 800 граммов. Цены на овощи в среднем остались на уровне 2020 года.